林芝市着眼推动高原农牧特色产业发展提质增效,坚持因地制宜,立足资源禀赋和政策扶持,以巴宜区为试点,大力发展雅江雪牛产业,推动传统粗放畜牧向标准化产业化转型,努力将产业高质量发展的优势,转化为乡村全面振兴的动能。

优化养殖模式,激活高原畜牧生产效能。针对传统牦牛养殖出栏周期长、经济效益偏低的短板,巴宜区引进推广由“牦牛+黄牛+安格斯牛”三元杂交的优质肉牛新品种——雅江雪牛,充分发挥其耐寒缺氧、抗病抗逆、适应高海拔放牧的先天特质,以及生长快、育肥周期短、产肉性能突出的优势,将传统牦牛7年出栏周期缩短至2-2.5年,1岁半体重可达350公斤以上,出栏效益显著提升。依托该优质品种,百巴镇统筹谋划产业发展布局,推动大坝村育肥牛养殖基地建成投运,配齐牛棚、精料库、消毒室、兽医室等现代化配套设施,利用专业技术力量和产犊奖励等扶持政策,探索村集体统一繁育、农户分户繁育、基地集中育肥的养殖新模式,切实转变以往全域散养的传统方式,推动雅江雪牛产业规模化发展。

打通产销链条,放大特色产业市场价值。针对高原畜牧产业外运条件受限、产销衔接不畅的短板,积极打通从牧场到市场的完整链条,主动向外拓展销路,对接内地加工、商超渠道,与天津肉联厂签订长期供货订单,推动雪牛生鲜产品成功入驻永辉超市、盒马鲜生等主流商超,线下实体门店覆盖广东、北京、上海等地,线上正同步布局生鲜电商渠道,内地市场终端销售持续稳步增长。着眼提升产品附加值,引导企业研发牛肉罐头、风干牛肉等深加工产品,依托基地冷链物流配套设施,搭建仓储、保鲜、运输一体化体系,破解高原生鲜储运和外运难题,打响“西藏林芝雅江雪牛”地域特色畜牧品牌,增强高原特色畜牧产业市场竞争力、放大产业效益。目前,百巴镇雅江雪牛存栏稳定在2000头左右,年出栏约800头,年产值突破2000万元。

健全收益分配,实现集体群众互利共享。针对产业发展利益联结机制不完善的短板,坚持把带动村集体、群众增收作为产业发展落脚点,构建“流转租金+集体分红+犊牛售卖+务工取酬”的多元收益体系。推行“企业+基地+农户”一体化合作运营模式,将大坝村育肥牛养殖基地交由企业管理运营,企业足额兑付五年土地流转租金,每年向村集体兑现40万元专项分红,统一收购农户繁育的小牛,150斤犊牛售价可达3200余元,大坝村前期繁育的360多头小牛已全部被基地收购,村集体增收约290万元。同时,基地充分吸纳周边村民就近务工,每月薪酬达5000元,切实拓宽农牧民增收渠道。